当前，我国各柑橘主产区都把柑橘作为重点产业发展，果园面积和产量增长较快，结构不断优化，名优特色产品，区域性品牌产品强势冲击宜昌柑橘市场，这对我市的柑橘产业是严峻的挑战。宜昌市老科协组织部分退休的柑橘老专家深入秭归、长阳、兴山、宜都和夷陵、西陵等县市区进行了调查研究，提出了实施柑橘品质提升工程的建议，以推动宜昌柑橘产业健康持续发展。

　　一、宜昌柑橘产业的主要特征

　　柑橘是我市特色农业的第一大支柱产业, 也是我市农民增收、区域经济发展和新农村建设的支柱产业。其主要特征表现为：一是区域化栽培蓬勃发展, 总体上形成了三峡库区优质甜橙产区和长江、清江两岸优质宽皮柑橘产区两大特色产区：宜昌柑橘总面积达193万多亩，总产量达300.7万吨，总产值79.8亿元，柑橘已经成为40多万农户，100多万农民的主要经济来源，也促进了贫困山区的脱贫致富。二是以市场为导向，调优柑橘品种和种植结构，增强了柑橘在国内外市场的竞争力。以“国庆一号”蜜桔、“清江椪柑”、“纽荷尔脐橙”、“红肉脐橙”、“伦晚脐橙”等为代表的一批优质柑橘成为宜昌的主导产品。鲜果应市期长达9个月，特早熟品种占5%，普通早熟占60%，中熟品种占20%，晚熟品种占15%，基本实现了周年均衡上市的格局。三是柑橘栽培技术处于全国领先水平，先进适用技术的集成应用和推广，提高了柑橘的品质和产量。我市探索的无病毒容器育苗技术、控水增糖技术等“十个一”优质丰产技术，在全省得到推广。全市精品果园产量高的达到3吨/亩以上，优质果品率高于75%。四是柑橘采后的商品化处理和加工的能力加强。柑橘加工企业的引进、建设，使柑橘年加工能力20万吨以上。五是发挥柑橘品牌效应，增强了市场竞争力。整合品牌以后形成了“秭归脐橙”和“宜昌蜜橘”两大品牌，品牌化的规范生产进一步提升了宜昌柑橘的品质，品牌销售量逐年提高。

　　二、存在的主要问题及原因

　　我市柑橘产业的发展呈现出良好的态势，已有较好基础，但从总体上看，果品质量不高，柑橘品牌不响，单产水平不高，效益不高，卖柑难，卖价低的问题依然严重存在，极大地影响了农民种柑的积极性，砍橘树、放弃管理撂荒柑橘园的现象时有发生。而我市帮扶的赣南脐橙已成为全国十大优势农产品，获得“中华名果”称号，果品进入宜昌市场以后，以其优良的品质深得市民青睐，甚至出现了冒赣南脐橙之名销售宜昌脐橙的尴尬。造成柑橘问题的主要原因：

　　一是基础设施差。我市有着栽培柑橘的悠久历史，老果园、低产园面积大，配套工程不完善，劳动强度大，生产效率低，抗灾能力弱，长期又没能进行有效的技术改造，立地条件恶化，严重影响了柑橘生产的发展，以致难以摆脱“望天收”的局面。而新建的基地和柑橘精品园虽有较快的发展，但面积还不足柑橘产区面积的50%。

　　二是老品种多、品种杂。部分柑橘老产区原来引进和繁育的品种多乱杂，良莠不齐，结果习性不稳定，抗逆性差，部分树树体老化，生长势弱，长期品种没能更新，加上缺乏科学管理，造成品质退化严重，产量低，效益差的局面。

　　三是栽培管理技术水平不高。随着农村劳力的老龄化，大多数果园都是千家万户分散经营，传统化种植，标准化生产难度大，先进适用技术普及率低。部分橘园单位面积的产量不高，平均单产只有1吨左右，与本地精品园平均3吨的单产相比差距太远。我市柑橘专家探索出的实效显著的先进适用技术《绿色食品柑橘丰产优质种植技术管理优化方案》(即高品质省力化栽培技术)的普及率不高。部分地方的柑农缺乏科学的栽培管理知识，长期施化学肥料，导致土壤酸化，出现石头果、裂口果，果肉不化渣、发酸，枯水粒化；长期使用化学农药导致病虫产生抗性，病虫灾害难以控制，农药残留超标。

　　三、对提升宜昌柑橘品质的建议

　　我市具有发展柑橘产业的得天独厚条件，是国家和省重点支持的优势区域。面对激烈的市场竞争，提高柑橘产业的整体素质，增强综合竞争力，把着力点放到转变产业的发展方式上来是唯一的选择。实现柑橘产业发展方式的转化，要以提升柑橘品质为重点，适度控制发展面积，在优质、高产、高效、安全上下功夫。在全市开展实施柑橘品质提升工程活动，调结构促发展，提品质增效益，使内劲促提高，大力提升经济、生态、社会效益，促进我市柑橘产业提档升级，把柑橘产业做优，做精，做大，做强，力争使我市的柑橘产业成为全省乃至全国的柑橘精强势优产业。

　　1、强化柑橘良种繁育体系建设。进一步整合资源，发挥宜昌农科院、各级良种苗木繁育中心和有关企业科技力量的作用，构建柑橘良种育、繁、推一体化种苗生产管理体系，建设完善各级柑橘良种苗木繁育中心，规范苗木的生产经营，确保生产用苗的纯度和质量，提高良种苗木无病毒苗木的生产供应能力。要采取得力措施加强本地优良品种选育，品种改良和品种保护。规范引种程序，强化监管，审慎引进优良品种，杜绝自发生产和乱调乱运，确保生产用苗的纯度和质量。建立检疫性病虫害预警与防控体系，确保柑橘产业安全发展。

　　2、优化区域结构、品种结构，加速优良品种更新换代步伐。进一步完善区域布局，重点发展优势柑橘产区，实行集中连片发展，建设优质高产基地，打造大品牌，大力培育具有本地特色的品牌产品，实行品牌化的规模化、标准化的生产，发展相关支持产业，提高综合竞争实力。在优化三峡库区优质甜橙产区和长江、清江两岸优质宽皮柑橘产区两大特色区域结构的同时，要突出精品果园和优势区域基地的基础设施配套建设。要按照标准果园建设和柑橘老园改造技术标准，完善果园生产设施，把我市绝大多数柑橘园建成有利柑橘生长、节约劳力、利于管理、降低成本,具有一定抗灾能力的现代果园。要强化优质柑橘生产基地、产业园、科技园的辐射作用，通过创新经营管理机制，提高基地标准化生产和组织管理水平。为提高柑橘的产量和质量奠定良好的基础。要加快老果园的更新改造，做到适地适树，在适宜区域，坚持高标准建园，扩大基地规模，打造大品牌。加快淘汰不适宜柑橘发展的生产区域，加快淘汰老化落后品种的步伐，合理配置多熟期品种，充分利用小气候资源，引进、选育适宜栽培的优良品种和加工品种的比例，逐步错开中熟高峰，均衡供应市场。

　　3、加强技术服务体系建设。要改革现有技术服务体系，充分发挥专业技术人员的作用，建设以柑橘专业技术人员为骨干，以柑橘合作社（协会）为纽带，以农民技术能人为主体的技术推广网络体系。要在重点产区的乡镇建立柑橘技术服务中心，大力培育农民柑橘专业协会（合作社），培养柑橘生产技术能人，促进新型农业技术推广网络的建设，提高柑橘产业组织化程度和社会化服务水平，提高柑农的科技水平，推进柑橘标准化生产。重点培植龙头企业和专业合作组织，要采取得力措施大力普及推广新品种、新技术。按照无公害、绿色、有机产品的基本要求，培育新品种，创新先进适用栽培技术，加速成果转化的步伐，快速推进柑橘标准化生产。严格按照宜昌蜜桔、秭归脐橙《地方标准》产品质量和生产技术规程、柑橘产后处理技术规范开展技术服务。我市科技人员自创的绿色防控技术，是一项省工、无害、无残留、低成本、高产出的最前卫的科技方案，国内和省内的部分柑橘产区已经应用推广，取得了明显成效，我市要采取得力措施大力普及推广。

　　4、加强指导，促进我市柑橘产业提档升级。柑橘产业是农村经济的支柱产业，也是民生产业。要引起各级党委、政府的高度重视和支持。要抓住长江经济带建设、三峡库区开发和精准扶贫的机遇，把提高柑橘产业的整体素质纳入议事日程，引导群众充分认识，调整结构、提升品质，提高单产，增加总量，是畅通经营渠道，占领市场，提高效益的根本措施。切实组织实施柑橘品质提升工程，推进柑橘产业体系的建设和发展，把我市的柑橘产业提高到一个新的水平。

　　要制定相应的政策和办法，创新柑橘技术服务体系，大力推进重点产区新型四级柑橘技术服务网络的建设，调动科技人员、营销人员的主动性、积极性和创造性，发挥他们的作用，对柑橘产业发展作出重要贡献的单位和个人实行重奖。

　　要加大对柑橘品质提升工程的投入。要按照增强扶弱，发挥示范效应的原则，有计划、有重点的加大投入，推进我市柑橘产业的提档升级。
     
　　宜昌市老科协课题组：王少愚、肖运泽、张大萍、张发铭
　　执笔人：高级农艺师  张大萍 张发铭